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Indubbiamente bisogna essere
dei tipi speciali per vivere in Islanda ed accettare tutti i contrasti
di questa terra. Gli islandesi sono fieramente
nazionalisti e campanilisti, anche se vanno in vacanza all’estero il
più spesso possibile. Il loro tenore di vita è moderno e
tecnologizato, ma il sangue vichingo non è acqua. Come l’aspetto mostra
chiaramente, gli islandesi sono un popolo
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nordico, che fa risalire le
sue origini a profughi norvegesi, in fuga dalle soperchierie di avidi
sovrani scandinavi e in cerca di nuove dimore lontane e libere. Secoli di lotta per la
sopravvivenza con gli elementi della natura hanno plasmato un
carattere duro e coriaceo, che si riflette in uno dei più alti tassi
di longevità al mondo, probabilmente dovuta anche all’aria fresca,
all’ambiente incontaminato e alla dieta per lo più a base di pesce,
ricca di proteine e povera di colesterolo.
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